HOT DOG DIAM’s

Tu as besoin d'une idée simple, rapide et délicieuse pour épater tes proches ?

J'ai ce qu'il te faut, avec une recette qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes : les bouchées façon hot dog !

Parfait pour un apéro improvisé entre amis ou tout simplement pour se faire plaisir 😊.

Pourquoi j'adooore cette recette ?

- Des ingrédients simples et abordables.

- Une préparation super rapide et facile, idéale pour cuisiner avec les enfants !

- Et des petites bouchées qui vont faire bouger tes papilles !

Les ingrédients :

Tu auras besoin pour préparer cette recette, des ingrédients suivants :

• 60g de beurre
• 10cl de lait
• 2CS de moutarde
• 2 CS de ketchup
• 1 oeuf
• 100g de farine
• 2cc de levure chimique
• 80g de fromage râpé
• 4 saucisses type knacki
• sel, poivre

Les étapes :  

1. Faire fondre le beurre au micro-onde et réserver.
2. Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.
3. Poser le moule 28 petits fours sur une grille perforée.
4. A l’aide du Tornado, hacher les saucisses en petits morceaux.
5. Mélanger le beurre fondu refroidi avec le lait, la moutarde et le ketchup. Ajouter l’œuf puis la farine et la levure, mélanger à l’aide de la cuillère magique.
6. A l'aide d'une spatule, incorporer enfin le fromage râpé et les saucisses ainsi qu'un peu de sel et poivre.
7. Répartir la pâte dans le moule à l'aide de la mini louche ou d’une poche à douille.
8. Enfourner environ 20 minutes.
9. Déguster tiède ou froid en trempant dans un peu de moutarde ou ketchup.

Petite astuce : Ces petites bouchées se conserveront sous Be-Save pendant 1 semaine sans problème ou tu peux aussi les faire en avance, les congeler et les repasser au four quelques minutes à 100° pour les réchauffer.

Pour cette super recette j'ai utilisé un de mes moules chouchou et grâce à la Plaque Aluminium perforée de chez Guy Demarle, tu obtiendras une cuisson parfaite et croustillante à souhait 😋.

Alors, prêt à passer à l'action ? Pour recevoir toutes les astuces et découvrir nos produits, n'hésites pas à visiter la boutique Guy Demarle - et si tu le fais n'oublie pas de m'identifier comme ta conseillère stp ou contacte-moi directement 😉

Et toi, comment imagines-tu ta bouchée idéale ? Partage tes idées en commentaire !