Sushi tablettes : 3 saveurs, un seul effet waouh

Tu l’as peut-être découverte pendant mon live de lundi soir… et cette recette t’a plu !

Il faut dire que le principe est plutôt sympa : proposer trois déclinaisons différentes dans une seule réalisation, avec un joli rendu au démoulage et une présentation qui change complètement des sushis traditionnels… tout en étant beaucoup plus simple à réaliser.

Une recette pensée pour le partage

J’avais envie d’une recette fraîche, colorée et conviviale, que tu puisses servir aussi bien pour un repas du quotidien que lorsque tu reçois.

Le moule 3 Tablettes Guy Demarle était parfait pour cette idée : chaque partie peut accueillir une saveur différente, tout en conservant une présentation harmonieuse.

Tu peux ainsi choisir ta préférée… ou goûter les trois, ce qui reste évidemment la meilleure option 😁

La recette a évolué après le live

Lors du live, j’avais utilisé des morceaux d’avocat et je n'étais pas entièrement satisfaite.

Après réflexion, j’ai préféré retravailler cette partie pour obtenir quelque chose de plus fin, plus régulier et plus agréable à la dégustation. J’ai donc choisi une crème d’avocat bien lisse et onctueuse.

C’est aussi ce que j’aime dans la création de recettes : tester, ajuster et améliorer jusqu’à obtenir le résultat qui me plaît vraiment.

Une présentation qui fait son petit effet

Cette recette est simple à réaliser et peut facilement être adaptée selon tes goûts.

Tu peux varier les garnitures, jouer avec les saveurs et créer ta propre version, aussi bien en salé qu’en sucré.

Pourquoi ne pas imaginer plusieurs brownies, gâteaux, cakes salés ou croques apéritifs ? Et oui, tout cela avec un seul moule !

Télécharge gratuitement la fiche recette

J’ai regroupé toutes les quantités, les étapes de préparation, mes conseils et le matériel utilisé dans une fiche claire et imprimable.

Télécharge gratuitement la fiche recette en cliquant sur le bouton ci-dessous.

Mes clientes Thermomix et Guy Demarle retrouveront également la version guidée dans le groupe privé Mili’Délices.

Tu veux en faire partie ? Écris-moi.

Et si tu réalises cette recette, pense à partager tes impressions en commentaire.