Une recette qui croustille de bonheur Ces petites bouchées sont parfaites pour un apéro chic, un brunch ou même un buffet de fête. Elles se préparent en un clin d’œil, se personnalisent à l’infini, et surtout… elles en jettent sur la table 🎉 La semaine...
Vous cherchez une bûche de Noël fraîche, légère et pleine de saveurs ? Bienvenue, vous êtes au bon endroit Hier matin, j’ai animé un live accompagnée de Maxence, mon fils de bientôt 11 ans, alias le roi des likes 😄 Et quelle recette… une bûche fraîche,...
Dimanche, c’était la fête des mamies et lors de notre petit live sur Facebook, je vous ai fait découvrir une douceur caféinée sur une base de biscuit aux amandes. Après dégustation, je pense qu’on peut les appeler, les délicieuses tartelettes cappuccino...
Aujourd’hui, je t’emmène dans un nuage de douceur, entre moelleux et croustillant : les muffins crumble aux myrtilles 💜 Une recette comme on les aime : facile, fruitée, ultra gourmande… et parfaitement calibrée pour mettre en valeur un de mes chouchou...
...ou comment transformer un reste en délice Aujourd’hui, je te partage une recette aussi surprenante que gourmande : les mini spirales à la soupe ! Oui oui… tu as bien lu 😄 Une recette à base de soupe, et c’est un vrai régal ! Tout est parti d’un petit...
L’Entremets Dunes d’Or : gourmandise pralinée et effet “wahou” garanti ! ✨ Tu rêves d’un dessert digne d’une vitrine de pâtisserie mais facile à réaliser à la maison ? Ne cherche plus : l’entremets Dunes d’Or au praliné est fait pour toi ! Un mariage...
L'idée apéro de fêtes chic et pas chère à préparer en moins de 15 minutes ! Les fêtes arrivent à grands pas, et si comme moi vous aimez proposer un apéritif gourmand sans exploser le budget… cette recette va devenir votre meilleure alliée ! Aujourd’hui,...
Marre des courgettes sautées ou des gratins trop classiques ? J’ai la recette qu’il te faut : le gâteau invisible aux courgettes. Léger, parfumé et hyper visuel grâce au moule Dunes d’or OHRA®, il fait briller tes légumes et transforme ton repas en moment...
Des douceurs moelleuses, fondantes et prêtes pour les goûters de la semaine ✨ Cette semaine, j’avais envie d’un peu de douceur maison pour les goûters 🍪 Et comme j’aime allier organisation et gourmandise, j’ai préparé ces petits moelleux au sarrasin,...
Tu connais ces matins où tu as envie de faire plaisir à ta tribu (ou juste à toi-même soyons honnête) sans passer deux heures derrière les fourneaux ? J’ai LA recette parfaite : les pancakes banane express ! 🍌 Deux œufs, quatre bananes, un peu de farine,...
Le gâteau au yaourt, on le connaît tous, non ? Celui qu’on faisait enfant en dosant avec le pot de yaourt, souvent un peu rustique et sans chichis. Eh bien aujourd’hui, je vous propose de dépoussiérer ce grand classique et de le transformer en un dessert...
Tu recherches une recette facile à faire et qui fera succès auprès de enfants comme des adultes ? Alors celle ci est faite pour toi ! Cette recette est un mélange d'une bûche réalisée l'année dernière avec des Ferrero Rocher, et d'une envie Maxence qui...
Si tu me suis depuis un moment, tu sais que j’adore les desserts simples mais avec un effet Wahou ✨ Cette tarte madeleine & panacotta vanillée en fait clairement partie : une base moelleuse, une panacotta fondante, et surtout… de jolies roses qui font...
Vous l’avez peut-être suivie en direct 🎥 : lors de mon dernier live Facebook, nous avons réalisé ensemble deux étapes de cette petite merveille gourmande. Et pour celles et ceux qui n’étaient pas connectés, pas de panique : je vous partage ici la recette...
Vous aimez les burgers ? Vous adorez les hot dogs ? Alors préparez-vous à découvrir une version… totalement renversante 😍 ! Grâce au moule 12 tartelettes renversées OHRA® de Guy Demarle, on transforme deux grands classiques de la street food en bouchées...
Waouh 😍 Vous avez été plus de 20 000 à regarder mon réel sur Instagram et Facebook, et nombreux à me demander la recette de ce délicieux gâteau express au chocolat ! Un grand merci pour tous vos messages, partages et encouragements 💕 Alors, comme promis,...
J'ai une surprise pour toi ! Tu en as marre des bûches traditionnelles ? Alors, je te propose de faire cette recette déclinable avec d'autres fruits selon tes goûts. Le goût est juste super équilibré, pas trop sucré grâce au mascarponne et aux framboises...
Tu connais cette sensation quand tu sors un dessert du four, que tu le démoules sans stress, que tout le monde a les yeux qui brillent à la première bouchée... et que toi, tu souris parce que tu n’y as pas passé trois heures en cuisine ? ➡️ C’est exactement...
La recette 100% plaisir S’il y a bien une recette qui met tout le monde d’accord à la maison, c’est le Brownie XXL 😍 Une texture fondante à cœur, une croûte craquante, et ce parfum de chocolat qui embaume toute la cuisine… rien que d’y penser, j’en ai...
🌟 As-tu déjà rêvé de préparer facilement chez toi des Petits Délices au Chocolat comme ceux de la boulangerie ? Laisse-moi te dire que c'est possible, et même très simple, grâce à quelques indispensables de chez Guy Demarle. Pourquoi j'adore les réaliser...
Les fêtes approchent, et avec elles, l’envie de gourmandise, de créativité et de plaisir partagé ! Cette année, j’ai imaginé pour vous une bûche façon cheesecake aux fruits rouges, à la fois légère, fraîche et ultra gourmande. Croyez-moi, elle va faire...
Vous cherchez une entrée qui fait waouh dès l’arrivée sur la table, mais sans passer trois heures en cuisine ? Bonne nouvelle : vous êtes au bon endroit. Aujourd’hui, je vous dévoile ma Terrine Saumon–Crevettes, une petite merveille qui coche toutes les...
Il y a des recettes qui marquent… et celle-ci en fait partie ! Lors d'un atelier culinaire, j’ai eu le plaisir de réaliser le Gâteau des Îles, une recette exclusive signée par les Chefs Guy Demarle. Résultat ? Un vrai succès, autant visuel que gustatif. ✨...
Je vous partage cette délicieuse recette de Tartelettes Tout Choco, ultra fondantes et faciles à réaliser grâce au moule 12 tartes renversées de Guy Demarle ! Avec sa base moelleuse et sa ganache onctueuse, c’est le dessert parfait pour les amateurs de...
On pense souvent que manger sain rime avec plats fades ou contraintes… mais pas du tout ! Aujourd’hui, je vous prouve qu’on peut allier plaisir, légèreté et gourmandise grâce à deux alliés indispensables dans ma cuisine : le Thermomix TM7 et le moule...