Tartelettes Tout Choco

Je vous partage cette délicieuse recette de Tartelettes Tout Choco, ultra fondantes et faciles à réaliser grâce au moule 12 tartes renversées de Guy Demarle ! 

Avec sa base moelleuse et sa ganache onctueuse, c’est le dessert parfait pour les amateurs de chocolat. 

 Une pure gourmandise chocolatée à tester d’urgence ! 

Envie de la refaire chez vous ? Il ne te manque plus que le moule 12 tartes renversées pour un résultat parfait ! 

 Contacte-moi pour le commander et abonne-toi à la newsletter pour encore plus de gourmandises !

Tu veux réaliser cette recette ?

Il te faut pour la base :

3 œufs

85 g de beurre

70 g de sucre

75 g de farine

50 g de poudre de noisettes

50 g de chocolat noir

20 g de cacao en poudre

20 g de lait

4g de levure chimique

Pour la ganache :

125 gr de crème liquide entière

125 gr de chocolat noir

Copeaux de chocolat ou billes choco

Et  voici les étapes super simples pour la réaliser :

La base :

• Poser votre moule 12 tartes renversées sur une grille perforée.
• Préchauffer le four à 170°C
• Dans le bol micro onde ou au bain marie, faire fondre le beurre avec le chocolat pendant 2 min à 600 watts.
• Dans un cul de poule, battre l’œuf et le lait avec le sucre, ajouter le beurre et le chocolat fondu puis la farine, la poudre de noisettes, le cacao en poudre et enfin la levure chimique pour obtenir une pâte homogène.
• Verser la pâte dans le moule et placer une toile de cuisson sur le dessus et enfourner pendant une vingtaine de minutes.
• Attendre 5 min avant de démouler.

La ganache au chocolat :

• Faire chauffer la crème 1 min à 600 watts dans le bol micro onde, ajouter le chocolat et le laisser fondre 2 min.
• Remuer et verser la ganache sur les tartelettes.
• Décorer avec les copeaux de chocolat ou de billes chocolat.

La clé du succès pour ce dessert réussi ? C'est simple ! Le tout nouveau moule 12 Tartes Renversées OHRA® qui offre une cuisson impeccable et un démoulage parfait.

Que tu sois novice ou expert, ce moule est fait pour toi !

 👩‍🍳PRÉCISION PROFESSIONNELLE : Une cuisson uniforme pour des résultats constants.

 🤩 PRATIQUE ET INNOVANT : Démoulages réussis à chaque fois, adieu les fonds accrochés !

 😍POLYVALENCE CULINAIRES : Tarte au chocolat, quiche ricotta-tomate-jambon, ou encore tarte au citron meringuée... Les possibilités sont infinies !

Mais ce n'est pas tout, il résiste à des températures extrêmes et se nettoie hyper facilement.  Compatible lave-vaisselle, c’est un gain de temps assuré après une journée de cuisson !

Envie de l’essayer, enfin plutot de l'adopter ? Il est disponible sur notre boutique en ligne Guy Demarle  (N’oublie pas de m’identifier comme ta conseillère préférée : Emilie FOURNIER 62850).

Pour plus d'infos ou pour passer commande, écris-moi un message ou laisse un commentaire ! Je suis là pour t’accompagner ! ☺