Brookie ultra gourmand

Tu hésites toujours entre un bon cookie moelleux et un brownie bien fondant ? Bonne nouvelle : cette recette combine les deux pour un résultat complètement irrésistible !

Ce dessert est parfait pour un goûter gourmand, un anniversaire ou simplement pour se faire plaisir sans passer des heures en cuisine.

Pourquoi tu vas adorer cette recette

• Une double texture : fondant + moelleux
• Une recette simple et accessible
• Disponible avec et sans Thermomix
• Effet “wahou” garanti à la découpe

La recette

Retrouve toutes les étapes ci-dessous 👇

Mes conseils pour un résultat parfait

• Ne pas trop cuire : le centre doit rester fondant
• Laisser refroidir complètement pour une belle tenue à la découpe
• Utiliser le moule rond ultra pratique au quotidien, parfait pour ce type de gâteau : https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4148-moule-rond-silicone-gateau.html?s=emilie

Et toi ?

Tu es plutôt team cookie 🍪 ou team brownie 🍫 ? Dis-moi en commentaire, je suis curieuse 😄

Et si tu testes la recette, pense à me taguer pour que je puisse voir tes réalisations 💛