Banane Bread léger

Si tu cherches une recette pour bien démarrer la journée ?

1. Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

2. Poser le moule Tarte renversée sur une grille perforée.

3. Dans un saladier, écraser les bananes.

4. Ajouter la compote et le sucre, bien mélanger.

5. Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande, les œufs, le lait et bien mélanger.

6. Mettre 20 g de pépites de chocolat, mélanger.

7. Verser dans un moule Charlotte et faire cuire à four chaud pendant 40 minutes à 175°. Laisser réfroidir.

1. Déposer au centre le Skyr, napper de chocolat et parsemer de copeaux de chocolat. Recouvrer de rondelles de banane.

2. Déguster puis conserver au frais s’il en reste =)

J'adore ce moule !! C'est un indispensable à avoir dans ta cuisine, il offre des possibilités infinies :  tarte aux pommes savoureuse, quiche gourmande ou encore comme ici une délicieux tarte au chocolat.

Essayer c'est l'adopter =)