14 Janvier 2025
Cette recette a été la plus plébiscité lors de mes ateliers de 2024 – je pense qu’elle était au programme d’au moins un atelier sur trois, soit beaucouppppppp de fois !!!!
Tu as du monde qui arrive à l’improviste pour l’apéro, tu as la flemme de cuisiner le dimanche soir ?
J’ai LA solution pour toi : ce délicieux CROQUE WELSH.
Une recette irrésistible qui fera le bonheur de tous les amateurs de fromage 🧀 !
Imagine : une croute de cheddar, du pain de mie, du cheddar fondant, un bon jambon, le tout recouvert d'une note subtile de bière ambrée (si tu n’aimes pas la bière – comme moi - ne t’inquiètes pas le goût s’estompe à la cuisson).
Je te garantis que des saveurs qui se marient à merveille pour un résultat aussi gourmand que réconfortant 😋 !
Les ingrédients :
10 tranches de pain de mie sans croute
10 tranches de cheddar
100 gr cheddar râpé
3 tranches de jambon blanc
1 bière ambrée
2 c.à.s de moutarde
Pour un repas complet :
4 oeufs
La réalisation : 5 minutes chrono !
Pour un repas complet :
Pour le réussir à coup sûr, j'ai utilisé l’INDISPENSABLE moule Cubicube Ohra®, qui fait toute la différence ! Ses atouts :
- ULTRA POLYVALENT : des portions individuelles de brownies fondants, de gâteaux, de quiches colorées, de croques ou même un gratin (et oui fini le plat en pyrex à gratter ou à faire tremper)
- PRÉSENTATION OUF : Sa forme tablette facilite les découpes en portions individuelles. Idéal pour un goûter en famille ou entre amis ! 🎉
- CUISSON PARFAITE : Grâce à son silicone pro de qualité, il assure une cuisson uniforme, sans ajout de matière grasse. 🌟
- POLYVALENCE : Au four, au micro-onde ou au congélateur, aucun souci ! Il est super résistant de -40°C à +260°C.
La recette à imprimer gratuitement
Et si tu laissais un petit commentaire pour dire avec qui tu souhaites partager ce délice ? 📩 Contactez-moi en MP pour plus de détails !