🍏 Quand tes enfants deviennent les super-héros de ta cuisine Tu connais ce moment où tu rentres du travail et de “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”… et là, BAM 💥, tu ouvres la porte et une douce odeur de pommes caramélisées et de crumble doré t’accueille....
Pour l'anniversaire de mon mari, je lui ai demandé : tu veux quoi comme gâteau ? Il m'a dit "un gâteau au chocolat", et ça le samedi à 17h pour le repas du dimanche 😚 Alors ni une, ni deux, un petit tour sur Cookidoo et je trouve la recette d'un royal...
S’il y a bien une recette qui fait toujours sensation à la maison, c’est celle-ci : une tarte renversée façon madeleine, garnie de crème pâtissière maison et de fruits frais de saison. Un vrai bonheur à préparer… et encore plus à déguster ! Mais le vrai...
L'été est là, les fruits rouges débordent de fraîcheur, et si on les faisait trôner fièrement au cœur d'une tarte aussi belle que gourmande ? 💫 Je vous présente ma Tarte Couronne aux fruits rouges, réalisée avec amour (et mon Thermomix - mais tu peux...
Un gâteau citron pour mon anniversaire au bureau : simple, frais et plein de peps ! Cette année, pour fêter mon anniversaire au bureau, j’avais envie d’un gâteau simple, frais et qui mette tout le monde d’accord. Pas de glaçage compliqué, pas de déco...
Tu m'as réconcilié avec les knacki, c’est trop bon ! Tu as besoin d'une idée simple, rapide et délicieuse pour épater tes proches ? J'ai ce qu'il te faut, avec une recette qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes : les bouchées façon hot dog !...
Cette recette a été la plus plébiscité lors de mes ateliers de 2024 – je pense qu’elle était au programme d’au moins un atelier sur trois, soit beaucouppppppp de fois !!!! Tu as du monde qui arrive à l’improviste pour l’apéro, tu as la flemme de cuisiner...
Tu vas fondre pour ces barquettes tigrées 😍 Hier soir, j’ai testé cette recette pour mon prochain atelier de samedi suite à la demande de mon hôtesse qui souhaite quelque chose de gourmand avec du chocolat. Je suis sûre que cette recette va faire chavirer...
Si tu rêves d’un snack ultra gourmand, visuellement bluffant et sans la moindre culpabilité, tu vas fondre pour cette recette maison de Snickers healthy sans cuisson ! 😍 Et le meilleur dans tout ça ? Elle est simple, rapide, saine et surtout… canonissime...
🥯 Quand l’apéro rime avec originalité… La semaine dernière, je cherchais une idée rapide pour un apéro en famille. Tu sais, ce genre de moment où tu veux faire plaisir, surprendre, mais… sans passer 3 heures en cuisine (parce que la journée de maman active...
Prêt pour une nouvelle découverte sucrée ? 😀 J'ai un vrai coup de cœur pour ces délicieux COEURS CITRON AU CHOCOLAT BLANC qui vont te faire fondre ! Imagine une madeleine moelleuse et délicatement citronnée, recouverte d'une généreuse coque en chocolat...
Tu cherches une petite gourmandise ultra simple, moelleuse et réconfortante ? Alors prépare-toi à craquer pour ces muffins à la banane cœur fondant de pâte à tartiner 🤩. Avec leur texture moelleuse, leurs petits éclats croquants de noix de pécan et cette...
Délicieuses petites bouchées Ces délicieuses petites bouchées n’auront pas le temps de sécher car elles vont être vite dévorées, ça je peux te l’assurer ! Le moelleux de la base associé à la gourmandise déposée dans la petite cavité de la spirale, c’est...
Un plat qui fait fondre toute la famille ! Vous pensez que le risotto, c’est long, compliqué, et qu’il faut rester derrière la casserole en remuant pendant des heures ? Eh bien, détrompez-vous ! Avec votre Thermomix, préparer un risotto maison, crémeux...
Tu veux épater tes invités avec une idée simple mais qui en met plein la vue ? J’ai ce qu’il te faut : des mini-spirales aussi belles que délicieuses… et aux saveurs 100% italiennes ! Imagine : le parfum envoûtant du pesto au basilic, la finesse du jambon...
Imagine la scène : Il fait chaud, les cigales chantent (bon ok pas dans le nord), le soleil brille (et oui ça arrive aussi chez nous 😂)… Sur la table, un grand pichet de citronnade maison bien frais (d'ailleurs j'ai une super recette à te faire découvrir)....
Version terre / mer en un seul pain surprise 🎉 Une idée gourmande pour éblouir tes invités pendant les fêtes : LE PAIN SURPRISE FESTIF ! 🎄 Oh là là, tu vas adorer ce PAIN SURPRISE, parfait pour les fêtes de fin d'année ! Il est non seulement simple mais...
Il y a des desserts qui font pétiller les yeux avant même de régaler les papilles… Le Frai’boisier en fait clairement partie ! Avec ses couches gourmandes, sa coque croquante en chocolat blanc et sa fraîcheur fruitée, c’est LE dessert qui en met plein...
Panna Cotta au saumon version Mini Spirales Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas... Alors il va falloir commencer à réfléchir à ce que tu vas proposer à tes invités ? Je te propose une recette prête en 10 minutes chrono... tu penses que c'est...
Lors d'un de mes ateliers culinaires avec mes supers clientes, j'ai eu le plaisir de tester une recette vraiment originale : les "Petites Briochettes Patate Douce & Cheddar". Mais attention, je ne parle pas de simples briochettes… Celles-ci sont MOELLEUSES...
Tu cherches une recette gourmande et facile à réaliser pour épater tes proches ? Ces muffins au chocolat sont la solution parfaite ! Avec le moule briochette de Guy Demarle, tu vas pouvoir créer des petites merveilles moelleuses et savoureuses en un rien...
Tu veux réaliser un entremet digne d'un pâtissier mais tu ne penses pas avoir le niveau ? Grâce au Thermomix, je te promets que c'est un jeu d'enfant. Cette recette est bien sûr réalisable sans ce merveilleux robot mais si tu as la chance d'en posséder...
J'ai testé une petite merveille qui fera craquer vos papilles : le gâteau moelleux aux amandes et son nappage gourmand au chocolat. Un vrai bonheur à partager avec ceux qu'on aime ! Tu as vu ce gâteau au visuel top ? Tu veux savoir comment j’ai fait pour...
Besoin d'une recette réconfortante ? Que penses tu de ce cookie ultra gourmand ? Version ganache choco croustillante ou choco / caramel Aujourd'hui je te propose cette recette qui a fait à chaque fois l'unanimité. Selon ton degré de gourmandise, tu peux...
🍞🧀 Envie d'un repas rapide et délicieux ? 🍞🧀 Aujourd'hui, je te propose une recette ultra facile et gourmande : le croque-monsieur revisité avec des saucisses Knacki ! 🌭🍟 Entre la béchamel onctueuse, le gruyère généreux, le pain de mie fondant et les...
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